首先，具备“中华老字号”认定条件的单位，需要向所在地市级商务主管部门申报，并由省级商务主管部门审核后报振兴委员会认定★■。
申报单位对认定结果有疑义的，可向振兴委员会提出复核◆★★■，复核结果在接到复核申请后30天内做出◆★★★◆◆。
省级商务主管部门组织有关机构◆★◆◆、专家对申报单位提交的资料进行调查与鉴别■◆，并提出初步评估意见。
综上所述，申请中华老字号的流程包括提出申请、资料提交、调查鉴别、认定评审、公示、做出决定、复核、注册存档和核发证书等步骤。具体所需的资料包括但不限于申报表、品牌相关文件★■◆◆■、营业执照复印件■◆■★■◆、商标注册证复印件等材料。返回搜狐，查看更多
拟认定为◆■◆■■“中华老字号★■◆★◆★”的企业和品牌在公示期间无异议或者异议不成立的，由振兴委员会做出决定，认定为■★“中华老字号■■◆◆◆”。
在有关媒体公示拟认定为“中华老字号”的企业和品牌名单◆★★◆■■，任何单位或个人对名单有不同意见的，均可向振兴委员会提出异议◆◆■★■■。
振兴委员会组织专家对资料进行分析，必要时对有关内容进行现场调研★◆，提出评审意见，撰写认定报告★◆。
所在地市级商务主管部门对提交的申请进行初评，确认申请有效的，指导申报单位按照规定格式提交有关资料■◆◆，并报所在省级商务主管部门◆■◆◆■◆。
3★◆◆◆■. 传承独特的产品、技艺或服务的相关证明■★◆■，如工艺流程说明、技术专利等■■。
